Marisquería Nuevo Puerto Menu

Pieza grande y de sabor inconfundible, marcada al fuego justo para resaltar su dulzura natural y su aroma a sal.

Cocidas en agua y enfriadas al instante para conservar toda su dulzura natural y su aroma a sal.

Pequeños tesoros del Atlántico, de sabor intenso y dulzura natural. Perfectos para disfrutar tal cual, recién cocidos.

Carne jugosa y perfumada, con un toque salino que recuerda las rías gallegas. Se sirve cocida o a la plancha según preferencia.

De sabor profundo y textura untuosa. Ideal para los amantes del marisco clásico, con toda la esencia del Atlántico.

Ejemplar salvaje de carne blanca y delicada, cocinado a la plancha o cocido en su punto justo. Exquisito, con sabor prolongado.

Gigante del sur, de carne roja y jugosa. Su cabeza, un concentrado de sabor marino que es pura delicia.

Extraído a mano en acantilados gallegos. Carne tersa, sabor yodado e intensidad pura de océano.

De cuerpo firme y sabor suave, cocinada a la plancha o cocida. Una de las joyas del litoral andaluz.

Carne blanca, firme y refinada. Asada o cocida, despliega un aroma elegante y un sabor persistente que define el lujo del mar.

Lubina fresca, marcada a fuego medio para lograr una piel crujiente y carne jugosa. Sabor limpio, delicado y lleno de frescura marina.

Pargo fresco cocinado a fuego suave para mantener su carne blanca y delicada. Final ligero con aceite virgen y ajo laminado.

Rape gallego de textura tersa y sabor intenso, sellado en plancha para conservar toda su jugosidad. Plato de carácter y profundidad.

Ejemplar gallego de carne firme y sabor elegante. Cocinado con mimo a la plancha y acompañado de un toque de limón natural.

Del Cantábrico, capturada con anzuelo. Carne blanca y fina, cocinada al punto.

La parte más jugosa y noble de la merluza, cocinada con su propio jugo. Textura sedosa y sabor natural.

Merluza de pincho preparada al estilo marinera o bilbaína. Guiso sabroso.

Lenguado fresco del Atlántico, cocinado a la plancha para realzar su sabor suave y textura delicada. Un pescado noble, limpio y de gran finura en boca.

Almejas gallegas cocinadas en salsa de vino blanco, tomate y pimentón de la Vera. Fondo intenso y sabor puro a mar.

Salteadas con ajo, perejil y aceite virgen extra. Sencillez que resalta la frescura y el perfume marino de cada pieza.

De las rías gallegas, abiertos con suavidad para conservar su jugo natural. En sartén o al vapor: sabor auténtico del Atlántico.

Cocción al vapor en su punto exacto para mantener su textura jugosa y su esencia salina. Un clásico del norte.

Navajas frescas marcadas brevemente en plancha para conservar su ternura. Servidas con un toque de limón y aceite virgen extra.

Zamburiñas gallegas, tiernas y dulces, doradas a fuego vivo con aceite de ajo y perejil. Pura delicadeza atlántica.

Ostra gallega de carne firme y sabor mineral, servida en crudo sobre hielo. Frescura elegante y larga en boca.

La ostra más reconocida del mundo: textura cremosa, sabor equilibrado y final ligeramente dulce. Una experiencia marina excepcional.

Corte noble de vaca europea madurada lentamente para potenciar su sabor y ternura. A la brasa, con sal en escamas y el punto justo de fuego.

Pieza de gran jugosidad y aroma intenso, madurada y cocinada a la parrilla para obtener un equilibrio perfecto entre grasa y carne.

Imponente corte con hueso, que combina lomo y solomillo en una misma pieza. Dorado exterior y carne tierna, de sabor profundo.

Guiso tradicional elaborado a fuego lento con vino tinto y verduras frescas. Carne melosa y salsa intensa, con el sello de la casa.

Tiernas, jugosas y doradas en su punto. Cordero joven con aroma a romero y aceite de ajo suave.

Tomate rosa maduro, cortado grueso y aderezado con aceite virgen extra. Se acompaña de ventresca tierna y cebolla dulce. Frescor, textura y equilibrio.

Asado lento de pimientos rojos ventresca y cebolla morada. Un plato de sabor suave y aroma ahumado, con esencia mediterránea.

Finas filloas gallegas rellenas de crema pastelera casera y espolvoreadas con azúcar glasé. Dulce tradicional con el toque justo de ligereza.

Suave y cremosa, elaborada con quesos frescos y horneada a diario. Postre clásico que conquista por su sencillez.

Tres texturas de cacao puro para los amantes del chocolate. Intensa, suave y realmente irresistible.

Sugerencia del día elaborada en nuestra cocina. Un final perfecto con sabor a hogar y producto natural.

Receta tradicional gallega con almendra molida y ralladura de limón. Dulce, aromática y fiel a su origen.

Pan brioche empapado en leche infusionada, caramelizado y perfumado con canela. Tradición dulce servida con mimo.

Solo, cortado, con leche, americano, bombón, italiano.

Coca-Cola, Fanta, Aquarius, Schweppes.

Agua mineral 50cl

Agua con gas Vichy Catalán 20cl ó 50cl

Cerveza de barril Lager Beer caña o doble

Tercio Cerveza Alhambra 1925

18/70 La Rubia: es una cerveza lager rubia con más cuerpo y a la vez, fácil de beber, con intenso sabor con aroma frutal y punto de amargor en boca

Cerveza de barril sin alcohol, caña o doble

Tercio de Cerveza Sin Gluten

Brigal, Barceló, Bacardi, Seagram's, Tanqueray, Havana, Santa Teresa, Legendario, Larios, Beefeater, DYC, Ballantine's, Red Label.

Bombay Sapphire, Hendrick's, G'Vine, Martin Miller, Nordes, Johnnie Walker Black Label, Jack Daniel's, Havana Club 7 años, Bumbu.